Ένα κοκτέιλ με αλάτι στο χείλος ονομάζεται Μαργαρίτα. Η Μαργαρίτα είναι γνωστή ως"Μετά το κοκτέιλ"και είναι ένα από τα πιο γνωστά παραδοσιακά κοκτέιλ στον κόσμο, εκτός από το Μαρτίνι. Κάποτε κέρδισε ένα βραβείο στον Αμερικανικό Διαγωνισμό Κοκτέιλ του 1949.

Γιατί πρέπει το ποτήρι του κοκτέιλ να είναι επικαλυμμένο με μια στρώση αλατιού

1. Όμορφη διακόσμηση

Όπως λέει και η παροιμία, οι άνθρωποι βασίζονται στα ρούχα και ο Βούδας βασίζεται στον χρυσό. Για τα αγνά και μονότονα κοκτέιλ, είναι επίσης απαραίτητο να αυξηθεί η αισθητική τους γοητεία. Το αλάτι μπορντούρα είναι πράγματι ένας καλός τρόπος"τραβήξτε τα βλέμματα", και ένας κύκλος από μπορντούρα αλατιού μπορεί να βελτιώσει πολύ την εμφάνιση!

2. Ισορροπημένη γεύση

Το αλάτι είναι επίσης α"δροσιστικός"εργαλείο και η προσθήκη αλατιού στα κοκτέιλ μπορεί να εμπλουτίσει πολύ το σώμα και τη γεύση του κρασιού. Ένα ελαφρώς γλυκό κοκτέιλ που ρέει μέσα από το αλάτι στο χείλος του ποτηριού μπορεί να μαλακώσει τη γλύκα και να ενισχύσει τη γλυκύτητα του. Τα ξινά κοκτέιλ μπορούν να αισθανθούν την ισχυρότερη διέγερση του αλατιού στους γευστικούς κάλυκες, που αντανακλά τέλεια τη φρεσκάδα. Τα πιο δυνατά κοκτέιλ μπορούν να μειώσουν την πικρία και να κάνουν τη γεύση πιο απαλή.

3. Επιταχύνετε το μεθύσι

Θέλετε να νιώσετε μεθυσμένοι με πιο γρήγορο τρόπο; Προσθέστε ένα χείλος αλατιού στο ποτήρι. Η σύνθεση του αλατιού περιέχει χλωριούχο νάτριο. Όταν η συγκέντρωση ιόντων νατρίου στο ανθρώπινο αίμα αυξάνεται, μπορεί να αυξήσει την οσμωτική πίεση του πλάσματος και του μεσοκυττάριου υγρού, καθιστώντας εύκολο για τους ανθρώπους να μεθύσουν.

4. Ενισχυμένη υφή

Για την ενίσχυση της υφής των κοκτέιλ, η ικανότητα του αλατιού να διαλύει το διοξείδιο του άνθρακα στο νερό μειώνεται γρήγορα. Απελευθερώστε αμέσως μεγάλο αριθμό φυσαλίδων.