Η μέθοδος παρασκευής κρασιού από ανανά

Μέθοδος 1

Επιλέξτε έναν ανανά που είναι ώριμος τον Ιούλιο ή τον Αύγουστο και έχει ελαφρώς γλυκιά και αρωματική γεύση. Κόψτε το στέλεχος και το κεφάλι του ανανά, κόψτε τον ανανά με τη φλούδα σε τέσσερα κομμάτια και μετά κόψτε κάθε κομμάτι σε χοντρά κομμάτια. Το βάζουμε σε βάζο χωρητικότητας 3000 λίτρων, ρίχνουμε το κρασί ρυζιού, προσθέτουμε ζάχαρη, σφραγίζουμε και μουλιάζουμε. Ανακινήστε ελαφρά κάθε 2-3 ημέρες και μετά από περίπου 1 μήνα, μπορείτε να καταναλώσετε το κρασί από ανανά.

Μέθοδος 2

1. Επιλέξτε ανανάδες με υψηλή ωριμότητα, υψηλή απόδοση χυμού και μέτρια οξύτητα. Επιπλέον, οι ανανάδες πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας και απαλλαγμένοι από παράσιτα και μούχλα.

2. Ξεφλουδίστε και πλύνετε τον ανανά και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα μόνο χτυπητήρι για να συνθλίψετε και να καθαρίσετε τον χυμό του ανανά. 3. Ρυθμίστε την οξύτητα του χυμού ανανά μεταξύ 0,8% και 1,0%, και στη συνέχεια διατηρήστε τη θερμοκρασία ζύμωσης μεταξύ 20C και 24°C για περίπου μία εβδομάδα. 4. Αφού φτάσετε σε υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ, αφαιρέστε τυχόν πλεονάζοντα υπολείμματα από τον πάτο του βαρελιού και συνεχίστε τη ζύμωση. Ο χρόνος ζύμωσης πρέπει να είναι τουλάχιστον ένας μήνας. 5. Κατά τη διαδικασία παλαίωσης, είναι καλύτερο να κάνετε κρύα επεξεργασία για να αφαιρέσετε κάποιες περιττές ακαθαρσίες, Κάντε το κρασί πιο διαφανές και διαυγές. 6. Η ανάμειξη και η αποθήκευση των ανανά διαρκεί τρεις μήνες και στη συνέχεια η ανάμειξη σύμφωνα με διαφορετικές παρτίδες κρασιού για να πληροί τα πρότυπα του κρασιού από ανανά. Εάν το παρασκευασμένο κρασί δεν είναι αρκετά γλυκό, μπορείτε να προσθέσετε λίγη ζάχαρη με μέτρο για να κάνετε τη γεύση του κρασιού πιο νόστιμη.

Η αποτελεσματικότητα και τα αποτελέσματα του κρασιού ανανά

1. Εξαλείψτε το οίδημα

Το κρασί ανανά περιέχει βρωμελίνη, η οποία διαλύει την ινώδη πρωτεΐνη και τους θρόμβους αίματος που μπλοκάρουν τους ιστούς, βελτιώνει την τοπική κυκλοφορία του αίματος και εξαλείφει τη φλεγμονή και το οίδημα.

2. Απώλεια βάρους

Το κρασί από ανανά έχει αποτέλεσμα απώλειας βάρους επειδή ζυμώνεται από 100% πλούσιο χυμό ανανά και ο ίδιος ο ανανάς περιέχει ένα φυσικό πεπτικό συστατικό που ονομάζεται ένζυμο ανανά, το οποίο μπορεί να απελευθερώσει αποτελεσματικά το λίπος και να επιτύχει απώλεια βάρους.

3. Βοηθά την πέψη και προάγει την όρεξη

Έχει ως αποτέλεσμα την ενίσχυση του στομάχου και τη διάχυση της τροφής, τονώνει τη σπλήνα και σταματά τη διάρροια, καθαρίζει το στομάχι και σβήνει τη δίψα. Το δελεαστικό άρωμα του κρασιού ανανά προέρχεται από το ξινό ξύδι στον ανανά, το οποίο έχει ως αποτέλεσμα την τόνωση της έκκρισης σάλιου και την προώθηση της όρεξης

4. Απολίπανση και καθαρισμός των εντέρων και του στομάχου

Τα ένζυμα αποικοδόμησης πρωτεϊνών που περιέχονται στο κρασί ανανά μπορούν να διασπάσουν τις πρωτεΐνες και να βοηθήσουν την πέψη, καθιστώντας το κατάλληλο κρασί φρούτων για όσους καταναλώνουν πολύ κρέας και λιπαρά τρόφιμα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

5. Ομορφιά

Αποτρέψτε το ξηρό και σκασμένο δέρμα, ενυδατώστε τη λάμψη των μαλλιών και επίσης εξαλείψτε την ένταση του σώματος και ενισχύστε το ανοσοποιητικό σώμα.

6. Μείωση της αρτηριακής πίεσης

Προωθεί τα ένζυμα της κυκλοφορίας του αίματος, τα οποία ήταν πάντα ικανά να μειώσουν την αρτηριακή πίεση, να αραιώσουν τα λιπίδια του αίματος και να πίνουν κρασί ανανά Da Bo Shi για να αποτρέψουν την εναπόθεση λίπους. Η κατάλληλη κατανάλωση του είναι ευεργετική για ασθενείς με νεφρίτιδα και υπέρταση.