Ως λάτρης του κρασιού, δοκιμάζετε πάντα περισσότερα κρασιά, ώστε να μπορείτε να βελτιώσετε το επίπεδο εκτίμησης του κρασιού σας.Ωστόσο, μερικές φορές είναι αναπόφευκτο να αγοράσετε κάποιο κρασί που δυσκολεύεστε να καταπιείτε.Να το χύσω;Φυσικά όχι, αυτό το άρθρο θα σας δώσει μερικές συμβουλές για το πώς να κάνετε ένα κακό κρασί σε γεύση.

Βήμα 1 Ψύξτε

Όταν το κρασί κρυώσει, η γεύση στο κρασί δεν είναι τόσο αισθητή.Ως εκ τούτου, για κρασιά που δεν είναι πολύ καλά σε ποιότητα, η ψύξη κάνει τη γεύση πιο ήπια και πιο εύκολη στη γεύση.

2. Ανακατέψτε και ταιριάξτε

Σωστά. Ανακατεύεις κρασί με σόδα για να φτιάξεις αφρώδη οίνο.Πάρτε το γαλλικό βασκικό ποτό -- κόκκινο κρασί και κόκα κόλα.

3. Γλυκό κρασί με πικάντικο φαγητό

Πολλοί άνθρωποι αγαπούν το ινδικό και ταϊλανδέζικο φαγητό, αλλά δυστυχώς, η πικάντικη γεύση αυτών των πιάτων μπορεί να αραιώσει τις εκλεκτές γεύσεις ενός καλού κρασιού.Τα καλά νέα, όμως, είναι ότι η πικάντικη γεύση αποδυναμώνει και τις δυσάρεστες γεύσεις στο κρασί κακής ποιότητας.