Ποτήρι μπράντυ ξένο ποτήρι κρασιού ποτήρι ουίσκι λευκό κρασί

2023-08-10 10:51

Το κονιάκ είναι ένα αποσταγμένο απόσταγμα, με τα σταφύλια ως πρώτες ύλες, μέσω χυμών, πυρήνων, ζύμωσης και άλλων διεργασιών, για να ληφθεί χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ στο κρασί από σταφύλι, και στη συνέχεια η απόσταξη με κρασί από σταφύλι, για να πάρει άχρωμο ποτό, λικέρ για να βάλει σε δρύινα βαρέλια. αποθήκευση, παλαίωση, ανάμειξη στο ιδανικό χρώμα και γεύση

Το μοναδικό άρωμα του κονιάκ προέρχεται από την πρώτη ύλη των σταφυλιών. Η ποικιλία σταφυλιών για την παρασκευή κονιάκ είναι γενικά λευκά σταφύλια, επειδή τα λευκά σταφύλια έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε πτητικά οξέα, λιγότερες ακαθαρσίες και το αποσταγμένο κονιάκ είναι πιο ώριμο. Επομένως, τα σταφύλια με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, υψηλή οξύτητα, αδύναμη γεύση και καλύτερη αντοχή στις ασθένειες είναι πιο κατάλληλα για την παρασκευή κονιάκ.


σχετικές ειδήσεις

Διαβάστε περισσότερα >
Αποκτήστε την τελευταία τιμή; Θα απαντήσουμε το συντομότερο δυνατόν (εντός 12 ωρών)
  • Required and valid email address
  • This field is required
  • This field is required
  • This field is required
  • This field is required